富掌柜收银怎么添加菜单？商品属性添加与设置（更新后商品档案功能手册）

富掌柜收银系统新版商品档案模式更新了，替换了以往普通的商品管理方式。新版主打总部统一管控、门店差异化适配，核心适配连锁/加盟重餐业态，相比旧版实现了总部与门店建档完全隔离、商品库唯一、菜单模板化下发等核心功能。

一、核心操作：菜单模板创建+商品下发（总部专属）

1. 创建菜单模板：登录SP商户后台→品项→商品→菜单模板→新增模板，填写模板名称、选择适用门店，通过“添加商品”从商品库筛选菜品，支持搜索/导入商品、调整商品排序，完成模板搭建（可按门店/区域/业态创建多套模板，实现直营/加盟、不同城市菜单差异化）。

2. 商品同步下发：后台→品项→同步下发→商品同步→商品下发，分两种方式：①按门店下发：选门店，系统带出关联模板，一键下发模板内全部商品，适合大量商品规范下发；②下发部分商品：先选模板内商品，再选门店，适合少量商品上新/调整，均需设置发布规则（生效时间、总部商品更新规则、重名商品处理规则等）。

3. 下发后管理：可在下发历史查看操作记录、门店任务状态、商品详情，支持层层溯源，方便数据核对与问题排查。

二、商品属性设置+批量关联

1. 单个/批量设置属性加料：后台→品项→商品→批量修改，可批量给商品关联属性/加料、设置必选/非必选，也可单独编辑商品开启“属性/规格”，新增辣度、分量等属性及加价规则。

2. 属性管控规则：总部统一创建属性加料，下发后门店才可查看使用；门店自建属性加料仅自身可见，总部及其他门店不可见，避免数据混乱。

三、商品库与基础商品操作

1. 商品库建档：后台→品项→商品→商品库，新增/导入商品，填写名称、条码、价格（支持收银机/小程序不同价）、分组等信息，商品库为总部虚拟资料库，仅下发后门店才可销售。

2. 基础功能优化：支持快速改价、商品复制，删除总部商品库不影响门店已下发商品，解决旧版套餐加料、数据同步混乱问题。

四、连锁/加盟业态专属管控规则

1. 建档隔离：总部与门店建档完全隔离，商品、分组、属性加料仅总部下发后门店可见，门店自建内容仅自身可用。

2. 成本卡管理：总部可创建统一成本卡，门店也可给自建商品单独设置成本卡，满足加盟业态自主核算需求。

3. 营销活动：门店可使用总部创建的营销活动但不可编辑，自建活动自行维护，兼顾总部统一营销与门店灵活运营。

五、配套供应链功能（进销存一体化）

新版商品档案与供应链模块联动，支持商品-原材料配方搭建、库存实时扣减、进订调退换货管理，总部可统一管控供应商、设置多级订货价，门店可发起进货/订货申请，系统支持临期预警、盘点报损、生产加工等功能，实现收银+库存+采购全链路管理。

六、新旧模式核心差异